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La cuisine de Natchacha
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6 juillet 2015

Tarte tomates/courgette façon Natchacha

Ingrédients pour 6 personnes:

- 1 pâte brisé

- Ketchup

- 2 ou 3 tomates en rondelles

- 1 oignon

- 1 courgette

- fromage râpé

- sel, poivre

 

Préparation:

Beurrez le moule à tarte et déroulez la pâte brisé en gardant le papier sulfurisé, installez la pâte au fond du moule en mettant bien les bords contre le moule et mettre le moule de côté.

Coupez les tomates et la courgette en rondelles de 5 millimètres d'épaisseur puis ensuite émincé l'oignon.

Mettez du ketchup au fond de la tarte comme base.

Ensuite mettez les rondelles de tomate par dessus le ketchup.

Puis l'oignon émincé.

Et les rondelles de courgette par la suite.

Salez et poivrez un peu le tout.

Pour finir parsemez de fromage râpé et enfournez à 180°c pendant 30 à 40 minutes.

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